I-VEGETAL

Proyecto: Producción y comercialización de Papa Prefrita Congelada Tipo Bastón (PPCTB)

Emprendedor: Jonatan Saul Leyendeker

Contacto: leyenjon@gmail.com

Teléfono: (+54) 9 03496-15499650/03496-499651

Descripción

La empresa se dedica a la producción y comercialización de Papa Prefrita Congelada Tipo Bastón (PPCTB). La idea de negocio responde a las necesidades del sector gastronómico de la región, en el cual existía la apreciación de la pérdida de tiempo y dinero que implica hacer papas fritas desde papas frescas, las papas llegan con tierra, sucias, no son uniformes, a veces brotadas, o podridas El elaborador tiene que lavarlas, pelarlas, lavarlas de nuevo, cortarlas y freírlas, la fritura en una operación toma más tiempo y baja la performance y rendimiento del aceite.

Se trata de un producto de rápida cocción, la fritura dura menos tiempo, el aceite rinde más frituras al absorber menos cantidad la papa y tener menos interacción con agua. El cliente obtiene un producto congelado de calidad homogénea, las papas en ese estado no se oxidan al almacenarse en grandes cantidades y por más tiempo,  la aptitud del producto alcanza los 18 meses.

Historia

La idea surgió con un primer emprendimiento personal de producción de pastas; después de varios intentos, el emprendedor pudo penetrar en el mercado con pastas a varias rosticerías, pero no se logró armar una red de abastecimiento fuerte. Con esta experiencia observó la gran cantidad de papas utilizadas en la industria y detectó la necesidad de papas procesadas que tenían estos establecimientos.

Luego, abordó la búsqueda de financiamiento y accedió a un préstamo de honor en el Programa Capital Semilla – Convocatoria 2013 en la categoría b (puesta en marcha de un emprendimiento).

El bajo costo de esta materia prima, su disponibilidad, y las posibilidades de negociar su precio por cantidad fueron madurando la idea. Investigando, absorbiendo y procesando información llegó hasta la papa  pre-frita congelada tipo bastón. Estudiando el proceso a escala laboratorio, escala piloto y escala industrial observó sus potencialidades  y puso en marcha el proyecto.

Producto/servicio

Papa Pre frita Congelada Tipo Bastón (PPCTB)

ECOREF

Proyecto: Diseño, producción y comercialización de sistemas de refrigeración por evaporación de agua

Emprendedor: Loza Víctor Emanuel

Contacto: ecoref.argentina@gmail.com

Teléfono: (+54) 9 03496-15467427

Descripción

Los equipos de enfriamiento evaporativo son instalaciones que ponen en contacto una corriente de aire con otra de agua para disminuir la temperatura del aire aprovechando la energía absorbida por el  agua en su proceso de evaporación.

El poder refrigerar ambientes a un costo menor en relación a otros equipos de refrigeración existentes  y con un consumo significativamente menor (costo energético) es una gran oportunidad de negocio.

Historia

Originado por una necesidad particular de refrigerar un ambiente a un bajo costo, surge la idea de producir un  aparato de refrigeración, así como instalación y servicio de mantenimiento, orientado en principio a los hogares y luego su posible implementación en el sector industrial y comercial.

Producto

Este equipo de  refrigeración se produce utilizando partes que se encuentran en el mercado interno sin necesidad de recurrir a la importación (sustitución de importaciones). Los paneles que se utilizan para la evaporación son fabricados por Ecoref.  La fabricación de los paneles que en este momento no se realiza en el país.

BRISESSER

Proyecto: Producción y comercialización de mosaicos y revestimientos

Emprendedor: Brizi Juan Marcelo

Contacto: brizi.juanmarcelo@gmail.com

Teléfono: (+54) 9 03496-15654807

Descripción

Fabricación artesanal de mosaicos y revestimientos de mejor calidad, mayor dureza y durabilidad. Se ofrecen productos a un precio muy competitivo y directo de fábrica.

Historia

La idea surgió hace 3 años, ante la necesidad de alternativas de calidad, precio y marca en mosaicos y revestimientos y la posibilidad de ser fabricante de un producto artesanal propio de la ciudad. Este emprendimiento suma una alternativa ante el mercado local que carece de variedad de productos de este tipo.

Producto

Se trata de una mezcla de arena, piedras, cemento, pigmentos y agua, obteniendo como producto final un mosaico artesanal que se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores. A diferencia de lo existente en el mercado, el producto tiene mayor dureza y durabilidad, ya que es resultado de una producción artesanal.

COOPERATIVA DE TRABAJO ATELIER TEXTIL

Proyecto: Coop. de trabajo textil para el diseño, confección y comercialización de indumentaria de trabajo

Emprendedores: Mercedes Gladis Villalba, Viviana Weppler, y otros

Contacto: cooperativaatelier@gmail.com, coopatelier@outlook.com

Teléfono: (+54) 9 03496-15506113/ 03496420571

Descripción

El proyecto se refiere a un taller textil la producción de ropa de trabajo (camisa y pantalón), abarcando distintos colores, talles, bordado personalizado, de acuerdo a las necesidades del destinatario.

Actualmente no existe en la ciudad y alrededores, un taller de gran escala, que se dedique a la producción de dichos bienes, por lo que las empresas deben recurrir a distribuidores. Además, como valor agregado, se pretende darle diseño a la indumentaria de acuerdo a las necesidades puntuales de la empresa según el rubro, mejorando las condiciones de seguridad y comodidad para sus empleados.

Historia

El proyecto surgió de un grupo de nueve mujeres con espíritu emprendedor que decidieron llevar adelante esta cooperativa, movidas por la misma necesidad de conseguir un empleo. 

Con ello, se puso en marcha con el acompañamiento y tutoría del plan Jóvenes con Más y Mejor Trabajo del municipio de Esperanza.

Producto/servicio

Vestimenta de trabajo diseñada de acuerdo a las necesidades del cliente