Fabricación de abono orgánico sólido.

El bokashi es un abono orgánico fermentado aeróbicamente. Se realiza a partir de materiales que son scrap (desperdicio) de empresas, como: viruta de madera, cascarilla de arroz, poda, etc. 

El proceso consta de una fermentación biológica donde no solo se eliminan microorganismos patógenos (que pueden producir enfermedad o daño) mediante la temperatura propia de la fermentación, sino que se reproducen y aumentan exponencialmente los microorganismos benéficos del suelo que provienen del mantillo de monte y tierra utilizadas en el proceso.