BOKASHI
Fabricación de abono orgánico sólido.
El bokashi es un abono orgánico fermentado aeróbicamente. Se realiza a partir de materiales que son scrap (desperdicio) de empresas, como: viruta de madera, cascarilla de arroz, poda, etc.
El proceso consta de una fermentación biológica donde no solo se eliminan microorganismos patógenos (que pueden producir enfermedad o daño) mediante la temperatura propia de la fermentación, sino que se reproducen y aumentan exponencialmente los microorganismos benéficos del suelo que provienen del mantillo de monte y tierra utilizadas en el proceso.
COLONUS
Fabricación y venta de gin artesanal.
Busca llegar a la góndola para ampliar el abanico de ofertas de un producto cada vez más requerido por el consumidor para momentos de ocio, esparcimiento y vida social. Por un lado, existe una necesidad en el público de conocer nuevas marcas, apostar por lo nacional cuando se pueda ser competitivo y a su vez cuidar el bolsillo, por lo que la opción de elaborar un London Dry clásico con precios relativamente bajos y en donde se apueste fuerte por el carácter local del mismo responde a estas tres cuestiones. Por el otro, tratar de introducir un gin no tradicional, con sabores autóctonos, responde a la necesidad del mercado de quienes poseen paladares exigentes y que buscan un producto con una impronta exclusiva.
HIDROCOLONIA
Hidrocolonia: generación de sistemas de forraje hidropónico para alimentación de animales de granja.
Este proyecto genera sistemas de producción hidropónica de alimento animal en diferentes escalas y de aplicación según la producción ganadera que se realice -ganadería de carne bovina, caprina, ovina, lechería, avícola (huevos o carne), equina, porcina, lanar, roedores (conejo)- Estos sistemas ofrecen la posibilidad de producir, en el lugar de cría, forraje que ofrezca calidad nutricional superior con eficiencia en el uso de recursos (energéticos, insumos, humanos , fletes, minimiza el uso de combustibles fósiles, captura carbono).