RESSCREEN S.R.L

Proyecto: Producción de kits de ensayos para detección de sustancias contaminantes y residuos en agroalimentos.

Emprendedor: Rafael Althaus

Contacto: info@resscreen.com.ar, gribero@gmail.com

Teléfono: (+54) 9 03496-15535342/03496- 15535346

Descripción

La empresa ResScreen SRL produce un kit de test (ensayos) para la rápida y fácil detección de sustancias contaminantes en la leche. Este kit es una alternativa de bajo costo que permite a los productores realizar análisis en el mismo tambo, controlando de forma simple y segura la calidad del producto que entrega a sus clientes. Del mismo modo, este producto es utilizado por las empresas lácteas en planta.

El método se basa en la inhibición del crecimiento de bacterias debido a la presencia de agentes antimicrobianos en la leche. El test ha sido optimizado fundamentalmente para la detección precisa de antibióticos betalactámicos, tetraciclinas y sulfamidas en la leche.

ResScreen S.R.L también asesora tanto a productores como a empresarios e industriales en aquellos aspectos relacionados con la calidad de sus productos, inocuidad de los alimentos, rendimiento y eficiencia de los procesos productivos.

Historia

ResScreen fue generada en el seno de la Facultad de Ciencias Veterinarias en el marco de un proyecto de investigación que desarrolló un método -a base de ensayos- para la detección de antibióticos en la leche.

Comenzó un proceso de producción a mayor escala en IDEAR por un período de dos años para,en noviembre de 2007, salir al mercado. Contó con el fuerte apoyo de las diferentes áreas de la UNL, que le permitieron la obtención de financiamiento para la innovación productiva, el cambio de escala, el asesoramiento y gestión de la protección de los resultados de investigación y el diseño de la imagen corporativa. De este modo, ResScreen SRL, constituye un ejemplo de spin off universitario.

Producto

Kits de ensayos para detección de sustancias contaminantes y residuos en agroalimentos.